作为追逐梵高少儿绘画大赛的国内评委，杨松寿老师在少儿美育方面有着非常丰富的经验。他说，多元文化时代需要创新；美术可以担当启发少儿创新的工作。

　　孩子学美术，并不完全是要当艺术家。我的学生里有医生、企业家、 教授。他们因为从小接触美术，就会比别人有审美能力，过着更有美感的生活。

　　杨老师一直强调，六岁以前不要教小孩子技术，不要压抑他们。“孩子画画为什么要象？不象代表了孩子天真的本质！” 美术课不但能启发孩子的创造性，还是亲子的好机会，能培养家长与孩子的感情。此外，画画要整理工具，收拾环境，是一个孩子学习管理自我生活的好机会。

　　少儿绘画可看做是一种游戏，通过儿童对生活经验的记忆、观察、理解及好奇心，开发他们的创造力、审美能力与智力。从而会热爱生活，关心他人。更可以通过生活经验和观察来提升技法。儿童多亲近大自然培养好奇心，亦有助智力开发。

　　“追逐梵高”少儿绘画大赛与杨老师一贯的美育原则相吻合，在题材方面没有任何限制，小朋友们能够自由发挥， 更加接近艺术的本质。发扬小朋友们的创造精神，而不是模仿能力。越是有破坏力的孩子，将来的创造力越强，越值得关注。